Recetas en Horno de Leña

Recetas en Horno de Leña

¡Bienvenidos a la sección de recetas de Alfarería Rosa! Un rincón donde convertimos ingredientes simples en exquisitos platos que deleitarán tus sentidos.

En el corazón de cada receta reside nuestro secreto: la elección de productos de calidad elaborados con el mejor barro de Pereruela. Esta cuidada selección potencia el sabor de cada ingrediente, llevándonos en cada bocado a los recuerdos de sabores que nos transportan a la infancia.

Cochinillo asado en horno de leña

Cochinillo asado en horno de leña

En esta ocasión, nos sumergiremos en el arte ancestral de asar un cochinillo en un horno de leña

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Pizza en horno de leña

Pizza en horno de leña

En Alfarería Rosa, nos enorgullece preservar con devoción las técnicas tradicionales en nuestra fábrica, manteniendo viva la artesanía que ha sido transmitida de generación en generación dentro de nuestra apreciada familia.

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Receta de ternera en cazuela de barro

Receta de ternera en cazuela de barro

La carne a la cazuela es una receta muy tradicional en la gastronomía española que ha perdurado a lo largo de generaciones como un plato reconfortante y lleno de sabor. Una de las ventajas de esta receta es su versatilidad, ya que se puede elegir la carne que más te guste. Pero si hablamos de carne asada en cazuela, las opciones más recomendables son la ternera y el redondo de ternera.

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Arroz con pollo al horno

Arroz con pollo al horno

El arroz, es un ingrediente tan versátil, que ocupa un lugar privilegiado en la gastronomía española. Es considerado el ingrediente principal en la elaboración de numerosos platos que llenan de sabor y tradición nuestras mesas, especialmente en reuniones familiares y festividades. Desde la clásica paella valenciana hasta los incontables tipos de arroces que cada hogar prepara con su toque personal.

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Cómo hacer un buen café

Cómo hacer un buen café

El café es más que una simple bebida; es un ritual que conecta culturas y preside momentos importantes en nuestras vidas. A lo largo de los años, su importancia en la sociedad ha ido en aumento, y hoy en día son cada vez más quienes buscan en su taza de café una experiencia que va más allá de lo cotidiano. Buscan disfrutar de una taza de un buen café, en el que cada sorbo este lleno de sabor y se pueda apreciar las sutilezas y los matices.

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